寻春鲜、趣踏青，萌娃们在二陆故里体验春日盛宴
【信息时间：2024-03-29阅读次数： 】
最是一年春好处，唯有春菜不可负。3月26日下午，小昆山镇秦安居民区开展了一场以“二陆故里寻春鲜、趣踏青”为主题的春日探趣亲子活动。整个活动以摘春菜、做春菜、品春菜为主线，邀请了共建单位农发公司、九州幼儿园和社区内的亲子家庭，一起体验了一场别样的春日盛宴。
记者在现场看到，在寻春菜环节，孩子和家长们一起走进港茸蔬菜基地，寻觅春天的鲜味。小朋友们人手一把小铲子，提起小篮子，在工作人员的带领下有模有样地摘起了青菜，挖起了萝卜。随后，大家一起来到餐厅，头戴厨师帽、穿上小围裙，卷起袖子，动手制作属于自己的“一口春”。将剁成细碎的马兰头，搭配豆干碎丁，加上盐、麻油等调味，再用薄如蝉翼的水晶春卷皮包一包、卷一卷，薄皮水晶春卷就做好了。
值得一提的是，社区工作人员还带小朋友们“云参观”了小昆山园，探寻“祖帖故里”的由来，感受“二陆文化”魅力。“从云访二陆故里、摘春菜、认识春菜，到亲自制作春菜美食，小朋友们不仅获得了知识，增进了生活经验，还体验到了劳动的快乐，感受到亲手创造劳动成果的满足感和幸福感，收获满满。”家长李女士说。